Que fait exactement le collagène dans l'organisme ?
Le collagène est une protéine qui agit comme une véritable « charpente » pour de nombreux tissus de l'organisme. Il constitue un élément essentiel de la peau, des os, des articulations, des tendons et du tissu conjonctif, auxquels il apporte stabilité, élasticité et résistance. Sans une quantité suffisante de collagène, bon nombre de ces structures perdraient leur forme et leur solidité.