Qu’est-ce que la nattokinase ?

La nattokinase est une enzyme naturelle issue du plat japonais traditionnel natto, fabriqué à partir de graines de soja fermentées. Le natto est l’un des aliments les plus riches en vitamine K, car la vitamine K2 est produite lors de la fermentation, et il contient également la substance naturelle spermidine. Elle est proposée chez nous sous forme de complément alimentaire et peut soutenir la circulation sanguine ainsi que l’équilibre des vaisseaux et du flux sanguin.