Che cos’è l’astaxantina e da dove proviene il principio attivo?
L’astaxantina è un carotenoide di colore rossastro appartenente al gruppo delle xantofille. In natura è prodotta soprattutto dalla microalga d’acqua dolce Haematococcus pluvialis quando è sottoposta a stress, ad esempio luce UV intensa o carenza di nutrienti. Il pigmento funziona come una “protezione solare” naturale e rende l’alga di un rosso intenso.
Attraverso la catena alimentare, l’astaxantina si accumula in krill, salmone e fenicotteri, responsabili della loro colorazione caratteristica. Per Heilnatura l’alga è coltivata in fotobioreattori chiusi in condizioni controllate, l’astaxantina viene poi estratta delicatamente e incapsulata in capsule HPMC di origine vegetale.
Il risultato è un antiossidante 100% naturale e vegano, senza additivi sintetici e senza ingegneria genetica.
