I minerali sono essenziali, ma un'alimentazione poco equilibrata o differenze regionali nel contenuto di minerali degli alimenti possono comportare un apporto insufficiente. In caso di carenza confermata di ferro o di altri minerali, un'integrazione mirata può essere utile, preferibilmente previo parere del medico. Gli esami del sangue consentono di individuare con precisione un'eventuale carenza, mentre è importante evitare un'assunzione eccessiva, poiché un sovradosaggio può comportare rischi per la salute.
