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Cos’è la nattokinasi?

La nattokinasi è un enzima naturale ottenuto dal tradizionale alimento giapponese natto, prodotto a base di soia fermentata. Il natto è uno degli alimenti più ricchi di vitamina K, poiché la vitamina K2 si forma durante la fermentazione batterica, e contiene anche la sostanza naturale spermidina. Viene proposta come integratore alimentare e può supportare la circolazione sanguigna, l’equilibrio dei vasi e il flusso sanguigno.